home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1998 / Epic Interactive Encyclopedia, The - 1998 Edition (1998)(Epic Marketing).iso / H / Hamburger / INFOTEXT < prev    next >
Text File  |  1992-09-03  |  558b  |  15 lines
  1. fast food consisting of a fried patty of
  2. minced meat, usually served in a bread roll.
  3. About 4 million hamburgers are eaten each
  4. week worldwide. The world's largest hamburger
  5. chain is McDonald's. 
  6. The hamburger (without the bun) is said to
  7. have been invented by medieval Tatar invaders
  8. of the Baltic area around Hamburg, Germany,
  9. from where it takes its name. As a dish made
  10. from minced meat, onions, bread, and milk, it
  11. was taken to the US in the 19th century. The
  12. hamburger in its present form spread from
  13. there and was reintroduced to Europe in the
  14. 1960s.
  15.